樱桃覆盆子奶油200 克覆盆子果茸30 克蛋白粉70 克右旋糖（葡萄糖粉）10 克菊粉（菊糖）110 克细砂糖25 克水14 克吉利丁粉70 克水（用于溶吉利丁粉）50 克覆盆子果茸300 克樱桃果茸80 克柠檬汁150 克淡奶油制作1、将200克覆盆子果茸加热至40℃。吉利丁粉溶于70克水中。2、混合右旋糖粉、菊粉和蛋白粉，拌入温热的覆盆子果茸中，倒入搅拌缸内。3、将110克细砂糖和25克水在厚底平底锅内煮沸至120℃，倒在搅拌缸内的混 合覆盆子果茸上，用球桨开始持续搅打，直至呈覆盆子蛋白霜状态。 4、另外将50克覆盆子果茸盒300克樱桃果茸微加热，加入吉利

“在收到原汁机之前刚好有朋友送了一箱樱桃，于是当即决定为自己榨一杯番茄樱桃汁，番茄富含丰富的维C，既能美白又能防晒；而樱桃的含铁量很高，可以抗贫血、增强体质

用料主料樱桃2000g调料冰糖适量樱桃罐头的做法1.樱桃洗净2.冰糖适量,然后将樱桃和冰糖一起放入锅中,加热3.煮开后关火.

用料主料派皮适量樱桃150克牛奶80克淡奶油80克鸡蛋黄1个吉士粉5克调料白糖20克樱桃布丁派的做法1.将派皮(做法请点击：蜜汁樱桃派)擀成0.6CM厚的长方片2.移至烤盘上，按压紧实后刮去多余的边缘3.用叉子叉出均匀的气孔4.表面垫上烤纸，中间压上一层黄豆，烤箱预热，中层，190度，上下火，烤制25-30分钟，烤制20分钟后，可将黄豆撤出，再烤10分钟即可（烤过的黄豆不要扔了，有啥用咧？卖个关子，且听下回分解）5.将樱桃150克洗净，用吸管去核6.将所有的樱桃都清理好备用7.牛奶80克、淡奶油80克、糖20克搅匀后小火加热至刚刚沸腾时离火，趁热倒

樱桃酱的做法1.樱桃洗净后，去掉蒂，去掉果核。（去果核的办法：用小刀在樱桃上划一刀，掰开，挖掉核即可）2.加白砂糖，拌匀后腌制1小时。3.倒入耐酸的锅子中（搪瓷锅，砂锅，不锈钢锅都行），加黄糖（或冰糖），挤入一个柠檬的汁，加水，大火烧开，转中小火慢慢熬至粘稠即可，要一边煮一边不停的搅拌。4.存放果酱的容器以玻璃瓶最佳。可以分几个小瓶保存，这样吃的时候开封一小瓶在几天内吃完不容易坏掉。容器要提前用热水烫过，彻底晾干。在果酱稍微凉一点，不要低于80度时，盛入瓶中，盖盖密封，冰箱冷藏。烹饪技巧在熬樱桃酱的时候，樱