158采摘园

樱桃如何吃好吃
  • 用自己樱桃制作的一些食物

    樱桃覆盆子奶油200 克覆盆子果茸30 克蛋白粉70 克右旋糖(葡萄糖粉)10 克菊粉(菊糖)110 克细砂糖25 克水14 克吉利丁粉70 克水(用于溶吉利丁粉)50 克覆盆子果茸300 克樱桃果茸80 克柠檬汁150 克淡奶油制作1、将200克覆盆子果茸加热至40℃。吉利丁粉溶于70克水中。2、混合右旋糖粉、菊粉和蛋白粉,拌入温热的覆盆子果茸中,倒入搅拌缸内。3、将110克细砂糖和25克水在厚底平底锅内煮沸至120℃,倒在搅拌缸内的混 合覆盆子果茸上,用球桨开始持续搅打,直至呈覆盆子蛋白霜状态。 4、另外将50克覆盆子果茸盒300克樱桃果茸微加热,加入吉利

  • 番茄樱桃汁的做法

    “在收到原汁机之前刚好有朋友送了一箱樱桃,于是当即决定为自己榨一杯番茄樱桃汁,番茄富含丰富的维C,既能美白又能防晒;而樱桃的含铁量很高,可以抗贫血、增强体质

  • 樱桃罐头的做法

    用料主料樱桃2000g调料冰糖适量樱桃罐头的做法1.樱桃洗净2.冰糖适量,然后将樱桃和冰糖一起放入锅中,加热3.煮开后关火.

  • 樱桃布丁派的做法

    用料主料派皮适量樱桃150克牛奶80克淡奶油80克鸡蛋黄1个吉士粉5克调料白糖20克樱桃布丁派的做法1.将派皮(做法请点击:蜜汁樱桃派)擀成0.6CM厚的长方片2.移至烤盘上,按压紧实后刮去多余的边缘3.用叉子叉出均匀的气孔4.表面垫上烤纸,中间压上一层黄豆,烤箱预热,中层,190度,上下火,烤制25-30分钟,烤制20分钟后,可将黄豆撤出,再烤10分钟即可(烤过的黄豆不要扔了,有啥用咧?卖个关子,且听下回分解)5.将樱桃150克洗净,用吸管去核6.将所有的樱桃都清理好备用7.牛奶80克、淡奶油80克、糖20克搅匀后小火加热至刚刚沸腾时离火,趁热倒

  • 樱桃酱的做法

    樱桃酱的做法1.樱桃洗净后,去掉蒂,去掉果核。(去果核的办法:用小刀在樱桃上划一刀,掰开,挖掉核即可)2.加白砂糖,拌匀后腌制1小时。3.倒入耐酸的锅子中(搪瓷锅,砂锅,不锈钢锅都行),加黄糖(或冰糖),挤入一个柠檬的汁,加水,大火烧开,转中小火慢慢熬至粘稠即可,要一边煮一边不停的搅拌。4.存放果酱的容器以玻璃瓶最佳。可以分几个小瓶保存,这样吃的时候开封一小瓶在几天内吃完不容易坏掉。容器要提前用热水烫过,彻底晾干。在果酱稍微凉一点,不要低于80度时,盛入瓶中,盖盖密封,冰箱冷藏。烹饪技巧在熬樱桃酱的时候,樱

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